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抗皮尔斯病酿酒葡萄有望2015年面市

2013-12-26 16:42
发布者: 刘宇宁
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摘要: 由加州大学戴维斯分校研发的,能抵抗皮尔斯病(Pierce's Disease)的酿酒葡萄栽培品种,有望于2015年供商用育苗室进行繁殖。
  由加州大学戴维斯分校研发的,能抵抗皮尔斯病(Pierce's Disease)的酿酒葡萄栽培品种,有望于2015年供商用育苗室进行繁殖。

  该研究由加州食品农业部皮尔斯病和玻璃翅叶蝉防治部门拨款,其商业化培育面市的预测公布于本周在萨克拉门托举行的皮尔斯病研究研讨会。

  经过对抗皮尔斯病葡萄10年的研究、培育、试种,加大戴维斯分校的葡萄栽培学教授Andy Walker博士研发出了最初的15种抗皮尔斯病栽培品种和葡萄砧木来进行测试和认证。

  从2010年以来,他在小规模地块试行酿造抗病葡萄酒。他邀请了葡萄酒行业代表进行盲品,发现最后一代即第五代杂交品种具有高品质葡萄酒特征。

  今年试酿的葡萄酒普遍获得来自萨克拉门托、圣罗莎、纳帕谷等地葡萄酒行业代表的好评。

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